Es ist das absolute Lieblingsgericht meiner Tochter. Jedes Mal wenn ich sie frage, was sie essen möchte lautet ihre Antwort: Lasagne!
Großmutters gedeckter Apfelkuchen: Eine Erinnerung, die auf der Zunge zergeht
Einmal pro Woche besuchte uns meine Großmutter. Immer Mittwochs. Und immer brachte sie selbstgebackenen Kuchen mit. Meist ein ganzes Blech voll!
Fluffige Leckerbissen: Köstliche Nussschnecken aus Germteig
Gebäck aus Germteig gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Nussschnecken gehen immer. Ich mache immer gleich mehr davon und friere einen Teil davon ein. So habe ich immer was Süßes zuhause.
Exotischer Genuss: Verliebt in den Bananen-Kokos-Kuchen!
Ich liebe Kokosnüsse! Für mich gibt es nichts Besseres als den exotischen Geschmack von Kokos in meinen Leckereien. Ob es Kokosraspeln, Kokosmilch oder Kokosöl ist …
Ein Hauch von Kindheit: Gefüllte Bratäpfel
Was wäre der Winter ohne Bratapfel?
Golde Milch, der Kurkuma-Latte
Hey, hast du schon mal von goldener Milch gehört? Dieses Getränk, auch bekannt als Kurkuma Latte, ist nicht nur ein optischer Hingucker in deinem Instagram-Feed, …
Vorweihnachtliche Verführgung: Selbstgemachter Spekulatiuskuchen
Die Weihnachtszeit ohne Spekulatius geht nicht. Absolut nicht! Dieser Kuchen ist einer unserer Lieblingskuchen, einfach weil er so fantastisch nach Spekulatius und Weihnachten schmeckt.
Herbstzauber: Schwedische Mandeltorte und das bunte Laubspiel
Ein Klassiker, der immer gut ankommt! In diesem Rezpet verwende ich statt der Buttercreme eine leichtere Konditorcreme.
Chili con Carne
Ob zur Party, als Kräftigung beim einer harten Arbeit oder einfach zum Aufwärmen an einem kalten Wintertag, Chili con Carne geht immer.
Vorweihnachtliches Naschvergnügen: Marzipankekse zum Genießen
Dieser Keksteig ist ein echter Allrounder und kann sowohl mit Marmelade, Schokolade oder Nugat gefüllt werden.