Gebäck aus Germteig gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Nussschnecken gehen immer. Ich mache immer gleich mehr davon und friere einen Teil davon ein. So habe ich immer was Süßes zuhause.
Fluffige Leckerbissen: Köstliche Nussschnecken aus Germteig
Süßes
Exotischer Genuss: Verliebt in den Bananen-Kokos-Kuchen!
Ich liebe Kokosnüsse! Für mich gibt es nichts Besseres als den exotischen Geschmack von Kokos in meinen Leckereien. Ob es Kokosraspeln, Kokosmilch oder Kokosöl ist …
Ein Hauch von Kindheit: Gefüllte Bratäpfel
Was wäre der Winter ohne Bratapfel?
Vorweihnachtliche Verführgung: Selbstgemachter Spekulatiuskuchen
Die Weihnachtszeit ohne Spekulatius geht nicht. Absolut nicht! Dieser Kuchen ist einer unserer Lieblingskuchen, einfach weil er so fantastisch nach Spekulatius und Weihnachten schmeckt.
Herbstzauber: Schwedische Mandeltorte und das bunte Laubspiel
Ein Klassiker, der immer gut ankommt! In diesem Rezpet verwende ich statt der Buttercreme eine leichtere Konditorcreme.
Vorweihnachtliches Naschvergnügen: Marzipankekse zum Genießen
Dieser Keksteig ist ein echter Allrounder und kann sowohl mit Marmelade, Schokolade oder Nugat gefüllt werden.
Südtiroler Maroniherzen: Eine süße Versuchung nach Ivo Moschen
Ivo Moschen gilt als der Erfinder der Südtiroler Maroniherzen.
Ein Halloween-Genuss: Schwarze Cupcakes mit intensivem Kakao
Vor kurzen habe ich zum ersten Mal schwarzen Kakao probiert und mich in seinen intensiv herben Geschmack verliebt. Und in seine Farbe! Ideal für Halloween-Cupcakes.
Ein Genuss im Herbst: Der verlockende Zwetschkenfleck mit Nussmasse
Diese feinen französischen Köstlichkeiten kommen ohne viele Zutaten aus und können mit allerlei Aromen wie Zimt, Vanille, Zitrone, Orange, Minze, Beeren, Kakao, Lavendel uvm. verfeinert werden.
Zauberhafte Madeleines: Kleine verlockende Köstlichkeiten
Diese feinen französischen Köstlichkeiten kommen ohne viele Zutaten aus und können mit allerlei Aromen wie Zimt, Vanille, Zitrone, Orange, Minze, Beeren, Kakao, Lavendel uvm. verfeinert werden.